Gastro Spezialist Martin Servera setzt auf TGW.
22. marzo 2021

Especialista sueco en hostelería apuesta por TGW

  • La automatización reduce los tiempos de producción y acelera las entregas
  • Una potente solución compuesta por un almacén shuttle, un almacén automático tipo miniload y un sistema de vigas elevadoras Commissioner
  • Sistema de shuttle con dos zonas de temperatura

(Marchtrenk, 22 de marzo de 2021) En la ciudad de Norrköping, TGW actualmente construye  un centro de distribución (Fulfillment Center) altamente automatizado para el mayorista sueco de hostelería Martin & Servera, previsto a concluirse en marzo de 2022. La empresa agrupa su logística en un emplazamiento central, por lo que la nueva solución de automatización constituye la base para el crecimiento planificado en los próximos años.

Martin & Servera es el especialista en hostelería líder de Suecia. La empresa con sede en Estocolmo abastece a diario a miles de restaurantes, bares y comedores con un amplio surtido de alimentos, bebidas y artículos no alimentarios. Actualmente, el mayorista dispone de cuatro centros de distribución. Con el nuevo Fulfillment Center se podrá agrupar la logística de los artículos de lenta rotación en un emplazamiento central: esto permitirá mejoras sustanciales en el servicio, a la par que una reducción de costes.

"Se trata de nuestra primera inversión en automatización de esta magnitud. Nos alegramos de trabajar junto con TGW en este proyecto de alta importancia estratégica para nosotros", recalca Magnus Schultz, Jefe de Desarrollo para Martin & Servera Logistik.

Shuttle con dos zonas de temperatura

La solución de TGW incluye un sistema de shuttle con más de 35 000 ubicaciones en dos zonas de temperatura (temperatura normal y de refrigeración). Para aprovechar de forma óptima la superficie disponible, se apuesta por un almacenamiento de cubetas de triple profundidad. Para la reposición se utilizará un almacén automático tipo miniload con 11 000 ubicaciones y transelevadores Mustang E+.

"La colaboración entre ambas empresas es magnífica. La solución elaborada conjuntamente respaldará a Martin & Servera en su exitosa trayectoria de crecimiento", afirma Christian Brink, Sales Project Manager de TGW Escandinavia.

Los pedidos de los clientes se tramitarán en cuatro puestos de trabajo dispuestos para la preparación de pedidos, que se conectarán al shuttle. En el último paso, los contenedores de pedidos con la mercancía refrigerada se almacenarán en un sistema de vigas elevadoras Commissioner antes de la consolidación de los pedidos y traslado definitivoa la zona de envío.

Servicios postventa in situ


También forma parte del proyecto un contrato de servicio postventa y mantenimiento que incluye la asistencia in situ por parte de especialistas de TGW. En colaboración con el cliente, se podrá asegurar que las instalaciones funcionen sin problemas en la operación a dos turnos.

TGW reseña de prensa

Especialista sueco en hostelería apuesta por TGW
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Martin & Servera Fulfillment Center

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