El sector de la alimentación y la distribución alimentaria afronta una creciente presión sobre los márgenes, cambios rápidos en el comportamiento del consumidor y una mayor complejidad operativa en todos los canales.
La expansión del eGrocery, el crecimiento de las marcas blancas y el aumento del consumo de productos preparados están modificando la demanda y obligan a replantear el funcionamiento de la cadena de suministro alimentaria.
En este contexto, el rendimiento de la logística de supermercados y centros de distribución se convierte en un factor clave para mantener la rentabilidad y garantizar la disponibilidad de producto.
El informe “Adapting to Change in Grocery Retail: Key Trends and Strategic Priorities” de TGW Logistics, basado en tres estudios de referencia del sector, analiza las tendencias que marcarán la evolución de la logística de supermercados, el eGrocery y la automatización de almacenes en los próximos años.
