Skip to main navigation Skip to main content Skip to page footer
Tienes preguntas sobre nuestros productos y servicios?
Nuestro equipo estará encantado de ayudarte. Puedes comunicarte con nosotros en
A woman grabbing something from the refrigerated aisles in a supermarket A woman grabbing something from the refrigerated aisles in a supermarket
Entrada de blog Alimentación

Automatización logística en frío: optimización de almacenes refrigerados y congelados

Los márgenes ajustados, el aumento de los costes energéticos y el crecimiento acelerado del e-commerce de alimentación y la omnicanalidad están transformando la logística de la cadena de frío.

Automatizar almacenes refrigerados y de congelado ya no es solo una vía para mejorar la eficiencia: es una palanca estratégica para reducir el consumo energético por pedido, mejorar la trazabilidad lote-temperatura y minimizar la exposición del personal a condiciones de frío extremo.

En TGW Logistics combinamos nuestra experiencia demostrada en automatización de almacenes para el sector alimentación con sistemas shuttle, AS/RS, estaciones goods-to-person ergonómicas, soluciones de paletizado automatizado y software inteligente. 

Nuestras soluciones maximizan el espacio, el throughput y la eficiencia energética en zonas refrigeradas, congeladas y de temperatura ambiente, ayudando a las operaciones de distribución alimentaria a lograr una preparación de pedidos fiable y precisa, con un menor coste por pedido y una mayor resiliencia operativa.

Qué diferencia a la intralogística de la cadena de frío de un almacén convencional

Automatizar un almacén frigorífico requiere mucho más que aplicar tecnología estándar de automatización logística. Las restricciones térmicas y energéticas exigen decisiones técnicas específicas desde la fase de diseño del sistema:
 

  • Gestión por zonas de temperatura: desde −30 °C hasta +40 °C.
  • Tecnología freezer-ready: sensores calefactados, lubricantes específicos, electrónica reforzada.
  • Diseño operativo optimizado: limita la exposición del personal y maximiza la eficiencia térmica.
  • Climatización del volumen útil, no del aire: reduce el consumo energético y los costes operativos.


Estos requisitos hacen que la intralogística de la cadena de frío sea fundamentalmente diferente a la de un almacén convencional, y requieren soluciones de automatización que sean mecánicamente robustas y altamente eficientes desde el punto de vista energético.

Casos reales de automatización logística en frío

Orange logo of the Swiss grocery specialist Coop Orange logo of the Swiss grocery specialist Coop
Coop (Suiza): logística de cadena de frío

Automatización end-to-end del centro logístico de refrigerado y congelado de Coop.

Resultado: ahorro energético, mejora ergonómica y preparación de pedidos más eficiente.

Saber más
Ahorramas logo, representing a leading retailer of fresh and frozen food items Ahorramas logo, representing a leading retailer of fresh and frozen food items
Ahorramas (España): almacén automatizado para alimentación

Diseño y automatización completa del nuevo centro logístico de Ahorramas, con soluciones específicas para producto fresco, refrigerado y temperatura ambiente.

Resultado: mayor capacidad para gestionar picos, mejor conservación del producto y máxima eficiencia operativa y energética.

Saber más
Purple logo of the grocery specialist Frisco Purple logo of the grocery specialist Frisco
Frisco (Polonia): eGrocery automatizado

TGW Logistics cuadruplicó la capacidad de preparación de pedidos de Frisco gracias a su sistema shuttle de alto rendimiento.

Resultado: entregas a domicilio más rápidas y mejor control de frescura.

Sabér mas

Soluciones de automatización logística en frío de TGW Logistics

Cada almacén frigorífico presenta retos operativos específicos: desde mantener la integridad térmica hasta gestionar múltiples formatos de producto o adaptarse a fluctuaciones a demanda. 

En TGW Logistics ofrecemos soluciones modulares y escalables para distribuidores y operadores logísticos del sector alimentación, combinando alta densidad de almacenamiento, gran capacidad de procesamiento y eficiencia energética en todas las zonas térmicas.

Nuestro porfolio de automatización para cadena de frío incluye:

Todos los componentes están diseñados con materiales certificados e índices de protección adaptados a entornos bajo cero. Los ciclos de mantenimiento y desescarche se sincronizan mediante software para garantizar la disponibilidad continua del sistema y un funcionamiento sin interrupciones.
 

Equilibrio entre densidad, throughput y eficiencia energética

Una decisión crítica en la automatización de la cadena de frío es cómo equilibrar la densidad de almacenamiento con el rendimiento operativo:

  • Si la prioridad es la densidad, los sistemas AS/RS de pasillos profundos maximizan los metros cúbicos útiles y reducen el volumen que debe ser climatizado.
  • Si la prioridad es el throughput, los sistemas shuttle multinivel como Stingray gestionan picos de pedidos, buffers dinámicos y procesos de expedición rápidos.

La simulación temprana de flujos permite encontrar el punto óptimo y evitar cuellos de botella o consumos energéticos innecesarios. Este equilibrio es esencial para diseñar almacenes frigoríficos automatizados sostenibles y de alto rendimiento.

Automatiza tu cadena de frío con tecnología preparada para cada grado

Desde producto fresco hasta congelado, en TGW Logistics diseñamos operaciones más eficientes, seguras y escalables. Gracias a la combinación de tecnología avanzada y profundo conocimiento del sector alimentación, ayudamos a retailers y operadores logísticos a garantizar calidad de producto, eficiencia operativa y los altos niveles de servicio que exige el e-grocery.

We need your consent to display this content.

Como fundación empresarial con sede en Austria, TGW Logistics es líder mundial en automatización y logística de almacenes. Como leal integrador de sistemas, con más de 50 años de experiencia, ofrecemos servicios integrales de diseño, implementación y mantenimiento de centros logísticos, impulsados ​​por mecatrónica, robótica y soluciones avanzadas de software. Con más de 4.500 empleados en Europa, Asia y América del Norte, combinamos experiencia, innovación y dedicación centrada en el cliente para ayudar a que su negocio siga creciendo. Con TGW Logistics, it's possible transformar tu logística de almacenamiento en una ventaja competitiva.