Karton-Direkt Handling für Geflügel.
Disponibilité maximale
Une logistique
performante
pour
Der deutsche Geflügelhersteller Wiesenhof ist Teil der PHW-Gruppe.

Manutention directe des cartons dans deux zones de température

L'objectif :
Une disponibilité 
maximale

Le producteur de volailles allemand Wiesenhof a construit en 2016 un nouvel abattoir comprenant un centre logistique. Dans les deux zones de température pour produits réfrigérés et surgelés, la solution de TGW assure la disponibilité maximale et la flexibilité des flux de marchandises pour les cartons et les bacs de viande Euronorm. Innovante, la technique automatisée mise en œuvre est partiellement redondante. Produites en interne ou livrées, les marchandises sont consolidées dans le centre de distribution et préparées pour l'expédition de gros. 

 

 

Background Grid
En un clin d’œil
Des défis 
maîtrisés
  • LA FLEXIBILITE ELEVEE DU FLUX DE MARCHANDISES Manutention directe des cartons et utilisation de bacs Euronorm

  • L'AUGMENTATION DES PERFORMANCES Innovante, la technique automatisée mise en œuvre est partiellement redondante.

Headline klein
The
Challenge
-25°

Wonach suchen Endkunden? Nach einem bequemen Einkaufserlebnis. Mode- und Textilmarken müssen ihre Geschäftsmodelle weiterentwickeln, um Text Link diesen neuen Trends gerecht zu werden. Dabei war die Supply Chain nie so wichtig wie heute. Das verbesserte und vielfältigere Angebot für Endkunden bringt zunehmende Verlagerung vom Multi-Channel- zum Omni-Channel-Shopping mit sich.

À PROPOS DE WIESENHOF

Le producteur de volaille allemand Wiesenhof dont le siège est à Lohne (Basse-Saxe) fait partie du groupe PHW. PHW, l’un des principaux producteurs-transformateurs allemands de viande de volaille, fournit les supermarchés et les magasins de discount.

Logistikzentrum mit unterschiedlichen Temperaturzonen für Wiesenhof in Lohne, Deutschland.
SITUATION DE DÉPART  
STRATÉGIE DE 
SUPPLY CHAIN 
FUTURE

Après un incendie important, Wiesenhof a dû revoir toute sa logistique. La solution automatisée offre une amélioration des performances dans la distribution de viande de volaille et maximise la disponibilité et la flexibilité en intégrant une technique d'automatisation innovante.

SOLUTION & DESCRIPTION 
DU FLUX DE 
MARCHANDISES

RÉCEPTION ET STOCKAGE DES MARCHANDISES

Le centre logistique consolide les marchandises produites en interne et celles livrées par des fournisseurs partenaires. Les palettes externes sont, selon les besoins, directement dépalettisées ou transportées vers le magasin grande hauteur.

Préparation des commandes

Les produits de viande de volaille sont transportés vers le magasin automatique de préparation des commandes dynamique (système shuttles) ou rejoignent directement la zone de palettisation automatique dans laquelle trois robots-portiques mettent sur palette jusqu'à 16 articles simultanément. Les palettes contenant un seul type d'article peuvent aussi, en fonction de la commande, être stockées dans l'entrepôt de palettes puis envoyées directement vers la sortie des marchandises ou préparées en palettes de commandes par deux robots de dépalettisation

Sortie des marchandises

Dans le magasin automatique de sortie des marchandises, les palettes des clients sont triées et disposées en fonction des tournées.

ATOUTS (PRODUITS TGW, SERVICES)

  • Le système de gestion d'entrepôt WMS  (Warehouse Management System) contrôle toutes les séquences du centre logistique. 
  • Un point particulier de cette solution intralogistique créée pour Wiesenhof est la palettisation en couches. Les articles y sont mis sur palettes pour la livraison des différentes destinations par des portails robotisés

CHIFFRES CLÈS

  • Surface : ~12 000 m2
  • Nombre d'emplacements de stockage  : 15 000 (13 000 dans le système shuttle et 2 000 dans l’entrepôt de palettes)
  • Nombre d'articles : ~600
  • Nombre de commandes par jour : > 2 800 palettes
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Michael Schedlbauer | Industry Manager Grocery, TGW
Michael Schedlbauer
Industry Manager Grocery
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