Zentrales und Hochautomatisiertes Logistikzentrum.
Automatizacíon
Centro de
distribución
central para
Zur Schweizer Coop Genossenschaft gehören neben den bekannten Supermärkten weitere Handelsunternehmen.

CENTRALIZACIÓN Y AUTOMATIZACIÓN PARA COOP SUIZA

Un centro 
con almacén 
frigorífico y 
cross docking

El distribuidor suizo de alimentación Coop invirtió 600 millones de CHF en un nuevo centro de distribución altamente automatizado. En Schafisheim, cerca de Zúrich, se agruparon tres centros de distribución regionales, tres centros de distribución de congelados y tres fábricas de pan en un mismo sitio. El núcleo de la instalación es un centro de distribución de congelados totalmente automático, el almacén frigorífico para mercancía refrigerada y el centro de control para envases vacíos, con el que Coop marca una nueva pauta. Además, el nuevo centro logístico Coop cuenta con un sistema de distribución cross docking para proveedores de los centros de distribución regionales.

Background Grid
MEJORAS DEL CENTRO LOGÍSTICO
Coop Suiza
  • OPTIMIZACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO Y DE LA HUELLA ECOLÓGICA: La concentración de varios centros de distribución en un solo lugar y el alto grado de automatización han permitido a Coop Suiza alcanzar una reducción de CO2 de >10.000 toneladas al año, acercándose al objetivo de conseguir emisiones de CO2 neutras en 2023.

  • OPTIMIZACIÓN DE LA ERGONOMÍA DEL TRABAJO EN EL ALMACÉN FRIGORÍFICO: El alto grado de automatización garantiza una clara mejora de la calidad del puesto de trabajo en la zona refrigerada y congelada.

  • EFICIENCIA ENERGÉTICA En cuanto a los costes energéticos, el almacén frigorífico de shuttle ocupa una posición especial: la automatización y robótica permiten a Coop minimizar el volumen frigorífico entero. La optimización consecuente de las zonas de temperatura, con tanto frío como sea necesario, pero no más, y la reducción del contenido de oxígeno al 14% permite tener un almacén frigorífico optimizado en cuanto a inversión y costes de operación.

SOBRE COOP SUIZA

Coop es una conocida cooperativa suiza de consumo con una amplia red de supermercados. También cuenta con otras empresas comerciales y de producción.

Coop es el segundo mayorista de distribución de alimentos en su país y tiene como objetivo convertirse en el líder de Suiza y en el más orientado al cliente. Para ello requiere de sistemas de logística alimentaria y de transporte de alimentos complejos y eficientes. Por ello, creó un eficiente centro de logística para el distribuidor de alimentación, compuesto de cuatro grandes zonas: mercancía general, central de envases vacíos, almacén frigorífico y zona de congelados.

NECESIDADES LOGÍSTICAS
CENTRO 
LOGÍSTICO 
COOP

Para conseguir su objetivo de liderar el mercado de la distribución alimentaria en Suiza, Coop necesitaba un nuevo centro logístico automatizado que contase con:

  • Un complejo sistema integral
  • Distintas zonas de temperatura
  • Varios edificios

En más de 240.000 m2 se ha TGW creó un eficiente centro logístico para el distribuidor de alimentación, compuesto de cuatro grandes zonas:

  1. Mercancía general
  2. Central de envases vacíos
  3. Almacén frigorífico
  4. Zona de congelados

SOLUCIONES TGW PARA EL CENTRO LOGÍSTICO COOP

El complejo sistema de intralogística ideado por TGW para Coop Suiza combina varias zonas de recepción de mercancía, almacenes de palets, zonas de preparación de pedidos y de salida de mercancía con un sistema de manutención. Los dos complejos principales están conectados por un puente de 160 metros y contienen soluciones para:

  • Mercancía congelada: manipulación automatizada de mercancía congelada a -23 °C.
  • Mercancía refrigerada: almacén frigorífico totalmente automático para mercancía refrigerada (+2 °C).
  • Mercancía seca: almacén con sistemas de palets y preparación de pedidos manual.
  • Central de envases vacíos: reciclaje y clasificación de envases vacíos.
  • Panadería y pastelería: fabricación de 50.000 toneladas al año.
  • Cross-Docking para proveedores de los centros de distribución regionales.

ASPECTOS DESTACADOS DEL CENTRO LOGÍSTICO COOP

COSTE TOTAL DE PROPIEDAD MÁS RENTABLE

A la hora de diseñar su solución, TGW tuvo en cuenta el coste total (de operación) de una instalación de este tipo durante todo el ciclo de vida (Total Cost of Ownership); desde la planificación de cada sistema, cada componente y cada producto. Así, Coop Suiza logro la solución más rentable posible.

En cuanto a los costes energéticos, el almacén de shuttle frigorífico ocupa una posición especial: la automatización y robótica permiten a Coop minimizar el volumen frigorífico entero. La optimización consecuente de las zonas de temperatura, con tanto frío como sea necesario, pero no más, y la reducción del contenido de oxígeno al 14 % permite tener un almacén frigorífico optimizado en cuanto a inversión y costes de operación.

Almacén de shuttle del centro logístico Coop – TGW – Almacén frigorífico y cross docking

AMPLIO CONTRATO DE SERVICIO POSTVENTA

Coop también apuesta por la competencia de TGW y su amplia experiencia para sus operaciones diarias. Nuestro amplio paquete de servicios postventa (Lifetime Services) incluye tres años de mantenimiento completo y el suministro de piezas de repuesto para el complejo sistema de intralogística.

Maßgeschneiderte Lösungen für die Intralogistik.

SOFTWARE PARA INTRALOGÍSTICA DE TGW

TGW Warehouse Software cubre todas las tareas de rendimiento relacionadas con la intralogística, desde la recepción de mercancías hasta su salida, garantizando una interacción perfecta con la mecatrónica. 

Control del centro logístico Coop Suiza – TGW – Software para almacenes.

INDICADORES DEL CENTRO LOGÍSTICO COOP

  • Superficie total: 240.000 m2
  • Reducción de CO2 al año: 10.000 toneladas
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Michael Schedlbauer | Industry Manager Grocery, TGW
Michael Schedlbauer
Industry Manager Grocery
TGW Logistics Group GmbH
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