Automazione
per la Svizzera
rivenditore di
prodotti alimentari
Coop

Centro di distribuzione automatizzato

MOTIVO DEL PROGETTO

Il rivenditore svizzero di alimentari Coop ha investito 600 milioni di CHF in un nuovo centro di distribuzione centrale altamente automatizzato. A Schafisheim vicino a Zurigo sono stati concentrati in una sola sede tre centri di distribuzione regionale, tre centri di distribuzione di prodotti surgelati e tre grossi punti per la produzione/distribuzione di prodotti da forno. Il cuore dell'impianto è costituito dal centro di distribuzione sotto zero completamente automatico, dal sistema automatico di raffreddamento per merce refrigerata e della centrale per confezioni vuote, con cui Coop definisce nuovi parametri nel settore.

Per saperne di più

Background Grid Invers
VANTAGGI PRINCIPALI

  • OTTIMIZZAZIONE DELLA SUPPLY CHAIN E DELL'IMPATTO ECOLOGICO: con la concentrazione in un solo luogo di più centri di smistamento e con un elevato grado di automatizzazione, Coop ottiene una riduzione dell'impatto di CO2 >10.000 tonnellate all'anno e si avvicina pertanto all'obiettivo di zero emissioni di CO2 entro il 2023.

  • OTTIMIZZAZIONE DELL'ERGONOMIA DI LAVORO IN AMBIENTE REFRIGERATO: l'elevato grado di automatizzazione garantisce un sensibile miglioramento della qualità dei posti di lavoro in ambienti refrigerati e sotto zero.

SOLUZIONE E FLUSSO DI MATERIALE

Il complesso sistema di intralogistica collega diverse zone di entrata merci, magazzini a pallet, zone di prelievo e aree di uscita merci con un sistema di convogliamento per container su ruote. I due complessi di edifici principali sono collegati attraverso un ponte di 160 metri e comprendono soluzioni per:

  • Prodotti surgelati: handling completamente automatico della merce congelata a -23° C.
  • Merce raffreddata: centro di logistica completamente automatico per prodotti refrigerati (+2° C) 
  • Merce essiccata: magazzini per pallet e prelievo manuale
  • Centrale per confezioni vuote: ripreparazione e smistamento dei contenitori vuoti
  • Panetteria e pasticceria: produzione di 50.000 tonnellate all'anno
  • Cross docking per fornitori dalle centrali di distribuzione regionali

 

Coop: Automatisierte Intralogistik für Tiefkühlware | TGW.

Soluzioni per prodotti surgelati

Intralogistik für gekühlte Ware.

Soluzioni per merce raffreddata

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Costi totali di proprietà ed esercizio (TCO)

TGW prende in adeguata considerazione i costi totali di proprietà (ed esercizio) lungo l'intero ciclo di vita di un impianto (Total Cost of Ownership) già in fase di progettazione per ogni sistema, componente e prodotto. Nel settore dei costi energetici, il magazzino con shuttle per prodotti surgelati assume una posizione di rilievo: attraverso l'impiego dell'automatizzazione e della robotica, Coop riduce il volume complessivo da refrigerare. Con una corretta ottimizzazione delle zone di temperatura, garantendo il giusto freddo ma senza eccedere, e con la riduzione del tenore di ossigeno al 14 %, si ottiene un magazzino per prodotti surgelati ottimizzato in termini di investimento e di costi d'esercizio.

 

CONTRATTO SERVICE ONNICOMPRENSIVO

Coop si affida alla competenza di TGW anche per le attività di esercizio. Il pacchetto onnicomprensivo Lifetime Services prevede manutenzione completa per tre anni e fornitura dei ricambi per il complesso sistema di intralogistica.

Lifetime Services

Competenza per il software TGW

Il TGW Warehouse Software copre tutte le funzioni correlate all'intralogistica, dall'entrata all'uscita merci e rappresenta l'interfaccia ideale con la meccatronica.

Per saperne di più

INFORMAZIONI SU COOP

Alla società svizzera Coop appartengono, oltre ai noti supermercati, anche altre aziende di commercio e diverse realtà produttive. A Schafisheim è sorto un potente centro di logistica per i generi alimentari, costituito da quattro grandi aree: merci generiche, centrale per confezioni vuote, sistema automatico di raffreddamento per merce refrigerata e prodotti surgelati

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Thomas Kretz
Managing Director
Intralogistiklösungen für den Lebensmitteleinzelhandel.

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